朗盛抗氧劑BHT（食品級）主要特點(diǎn)：延緩食物酸敗
基本介紹：
品牌：朗盛
型號：BHT(食品級）
外觀(guān)：白色結晶或結晶粉末
包裝規格：25kg/包
應用領(lǐng)域
脂肪，油和乳化脂肪制品，堅果和籽類(lèi)罐頭，即食谷物（包括碾軋燕麥），方便米面制品，餅干，腌臘肉制品類(lèi)（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等），風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品，膠基糖果 油炸食品、動(dòng)植物脂以及含油脂較多的食品、化妝品和食品包裝用合成材料，可延緩食物的酸敗。
用量參考
1、脂肪，油和乳化脂肪制品，堅果和籽類(lèi)罐頭，即食谷物（包括碾軋燕麥），方便米面制品，餅干，腌臘肉制品類(lèi)（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等），風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品，油炸食品均為0.2g/kg.
2、膠基糖果為0.4g/kg.
3、與BHA混合，添加量不能超過(guò)0.1g/kg
4、與PG混合，添加量不能超過(guò)0.05g/kg
朗盛抗氧劑BHT（食品級）參數表
| 化學(xué)名稱(chēng)：2,6-二叔丁基對甲酚 | 分子式：C15H24O | |
| 分子量:220.36 | 含量： ≥99.0% | |
| 熔點(diǎn):≥69.2℃ | 閃點(diǎn)（密閉杯內）：245℉ | |
| 熔化色澤(APHA)：≤50 | 重金屬 鉛（以Pb計）：≤10ppm；砷鹽（以As計）：≤3ppm | |
| 灼燒殘渣： ≤0.002% | 比重：1.048（20℃） | |
| 20℃的溶解性（按重量%） | ||
| 甲醇 20 | 苯 40 | 礦物質(zhì)油 30 |
| 異丙醇 20 | 過(guò)氧化丁酮 45 | 亞麻子油 28 |
| 酒精 26 | 石油醚 50 | 豬油（50℃） 48 |
| 氫氧化鈉 不溶 | 水 不溶 | |
基本特性
溶于苯、甲苯、甲醇、乙醇、丙酮、四氯化碳，不溶于水和10%氫氧化鈉溶液，有輕微氣味
